Contexte

C’est photo on été réalisé lors du lancement de la nouvelle carte du Restaurant Le Sound. Pour l’occasion, le chef Aurélien Leclerc a organisé une journée de dégustation avec le personelles et les élèves de l’école hôtelière de Granville.

Objectif

Créer une banque d’images authentique pour alimenter les réseaux sociaux et valoriser le savoir-faire du Chef. Mais aussi mettre en lumière l’implication de l’établissement auprès des futurs professionnels du secteur. Il s’agissait de montrer un lieu de transmission et de partage

Ma démarche

– Captation de moments de vie en cuisine et en salle. J’ai photographié le personnel en action et les élèves de l’école hôtelière pendant la dégustation pour montrer le côté vivant et l’engagement pédagogique du restaurant.

– Shooting individuel de chaque nouveau plat de la carte. L’objectif était de créer une base de photos esthétiques et gourmandes pour mettre en avant la qualité des produits.

– Organisation d’une banque d’images complète pour réalimenter les réseaux sociaux du restaurant. Ces visuels permettent de renouveler l’univers visuel sur Instagram et Facebook pour les mois à venir.